Sladoled od jagoda
 
Potrebno je:
  • 1 l secernog sirupa,
  • 700 g pasiranih jagoda,
  • 1 bjelance i
  • sok od 2 limuna.

Priprema:

Sjediniti jagode sa secernim sirupom i dodati limunov sok. Procjediti kroz cjediljku ili gazu, i jos jednom dobro promjesati i dodati bjelance. Ostaviti u frizider da odstoji 2 sata, potom jos jednom promjesati, sipati u posude i staviti u zamrzivac.
1