TUTI-FRUTI

Potrebno je:

1 l mljeka

300 g secera

2 cijela jaja

3 zumanjka

sipka vanile

150 g mjesanog seckanog voca i

malo zelene jestive boje

Priprema:

U posudu staviti mljeko, secer i sipku vanile da prokuva, pa tako vrelu masu

preliti preko jaja i zumanjka, neprestano mjesajuci zicom ili mikserom.

Procediti kroz sito ili gazu ali sipku vanile obavezno odstraniti.

Dodati seckano voce i jestivu boju, pa ostaviti da stoji 2-3 sata u frizideru.

Zatim posudu sa sladoledom staviti u salamuru i mjessati jos 15-20 minuta.

Sladoled sipati u posudu i staviti u zamrzivac