Borovnice s vinom
Potrebno je: 1 kg borovnica 400 g secera 1 dl bijelog vina 1 casa vinskog octa (sirceta) 1 list lovorike 1 klincic komadic kore od limuna
Priprema: Borovnice operite, ocijedite i ocistite. Sve mirodjije zavezite u komadic ciste gaze i stavite medju borovnice, dodajte secer, vino i ocat, pa stavite na vatru da kuhaju 5 minuta. Onda izvadite gazu s mirodjijama. Borovnice stavite u veliku staklenku i poklopite tanjuricem. Nekoliko dana zaredom cijedite sok, prokuhate ga i ponovo zalijte borovnice. To ponavljajte sve dotle dok se sok prilicno zgusne.