Kompot od krusaka
Potrebno je:
- 1 kg krusaka
- 5 dl vode
- 150 g secera
Priprema:
Kompot mozete pripremiti od cijelih ili narezanih, oguljenih ili neoguljenih krusaka, vec prema tome koju ste vrstu odabrali. Tvrde kruske predhodno prokuhajte u vodi, pa ih tek onda poslazite u tegle, a vodu upotrebite za kuhanje sirupa( 5 dl vode prokuhati sa 150 g secera. Kuhati dok se sav secer ne istopi). Kruske zalite sirupom i pasterizirajte 15 minuta.
