Kompot od tresanja s rumom

Potrebno je:

  • 5 kg tresanja

  • 1 kg secera

  • 1,5 l vode

  • malo sredstva za konzerviranje

  • 1/4 l ruma

 

Priprema:

  • Tresnje ocistite i operite. Secer rastopite u 1,5 l vode, dodajte sredstvo za ukuhavanje i stavite na vatru da prokuha. Tada stavite tresnje. Neka kuhaju pet minuta, zatim ih maknite sa vatre i dodajte rum. Mlako ulijte u vece tegle koje zatim zavezete. Mozete ih zimi otvarati a da se kompot ne pokvari.

 

1