Ukuhane sljive za knedle
Potrebno je: sljive 1/2 kasikice secera malo konzervansa Ova smjesa je za teglu od 1/2 l napunjenu sljivama.
Priprema: Sljive operite i dokraja osusite. U teglu stavite secer i konzervans, na to slozite sljive. Teglu zatvorite i pasterizirajte 5 minuta. Ostavite ih u vodi jos 15 minuta, a onda ih izvadite i spremite.