Visnje s rumom
Potrebno je:
- 3 kg visanja
- 1,5kg secera
- 8 dl ruma
- stapici vanilije
Priprema:
- Visnjama skinite peteljke, operite ih i dokraja obrisite. Slazite ih u redove u teglu sirokog grla, svaki red pospite secerom, a u sredinu stavite stapic vanilije. Zalijte ih rumom sve do vrha. Teglu pokrujte tanjuricem i drzite je na suncu desetak dana. Povremeno je protresite da se sav secer rastopi. Kad se secer rastopi, visnje su gotove. Teglu zavezite i spremite.