Equilíbrio Alimentar
Sementes..., alimento vivo (cereais,
grãos, castanhas, frutos
e legumes), com a intenção
de promover a vida.
O equilíbrio entre seus componentes
(proteínas, vitaminas, sais, gorduras, carboidratos e fibras) induz
nosso metabolismo ao mesmo plano.
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É um privilégio poder alimentar-se com produtos
que vieram de flores belas e perfumadas, fecundados por colônias
de insetos e aves a seu devido tempo, com o potencial para germinar e brotar
uma nova vida a qualquer momento.
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Assimilamos características de promoção
da vida nos alimentando assim.
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Estes conceitos são oriundos das leis
apresentadas a Moisés há 3500 anos, descritas nos cinco
primeiros livros da Bíblia. Sua compreensão busca o conhecimento
para a promoção do bem estar, isentando-se de perspectivas
religiosas.
É consoante com o texto apresentado em Deuteronômio
4.5-6.
"...Ele me deu estas leis
para eu transmitir à vocês.
Se obedecerem,
elas darão a vocês fama
de gente sábia e inteligente."
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