รู้จักกับเมลานิน Melanin

Last update : 05/12/43

คือ เม็ดสี ซึ่งถูกสร้างขึ้นโดยเซลล์ชนิดหนึ่งในชั้นของผิวหนังกำพร้า ( Epidermis ) เซลล์นี้มีชื่อเรียกว่า Melanocyte นอกจากพบที่ผิวหนังแล้วก็ยังพบใน ตา, และผมด้วย

ในแสงแดดที่เรามองเห็นนั้น ยังมีรังสีอีกหลายชนิดที่ตาเรามองไม่เห็น ได้แก่ รังสี อัลตร้าไวโอเล็ต ( Ultraviolet ) และรังสีอินฟราเรด ( Infrared )

UV เป็นรังสีที่มีความยาวคลื่นช่วงสั้นมีพลังงานมากกว่ารังสีที่ตาเรามองเห็น สามารถแบ่งได้เป็น 3 ชนิดตามความยาวคลื่น คือ

1. UVA ทำให้ผิวเกิดสีแทน เป็นสาเหตุเร่งอัตราการชราภาพของผิวหนัง ( Aging ) ทำให้เกิดรอยเหี่ยวย่น
2. UVB ทำให้ผิวไหม้ และเป็นสาเหตุของโรคมะเร็งผิวหนังได้
3. UVC ไม่มีผลอะไรนัก เพราะถูกกรองโดยชั้นบรรยากาศของโลก จึงส่องลงมาถึงผิวโลกน้อยมาก

เมลานินที่ถูกสร้างขึ้นจะทำหน้าที่กรองรังสีที่จะมาทำอันตรายเซลล์ผิวหนัง โดยมีความสามารถกรองรังสี UV ได้มากกว่าแสงที่มองเห็น และมากกว่ารังสีอินฟราเรด

ยิ่งถ้ามีการตากแดดมากเท่าไร เมลานินก็จะถูกสร้างขึ้นมากเท่านั้น

Melanin เป็นโปรตีนชนิดหนึ่ง ซึ่งสร้างขึ้นมาจาก กรดอมิโนชนิดหนึ่งชื่อ Tyrosine ถูกกระตุ้นโดยรังสี UVB การเปลี่ยนแปลงไปสู่ Melanin จะต้องอาศัยเอ็นไซม์ชนิดหนึ่ง ซึ่งมีส่วนประกอบของแร่ทองแดงชื่อว่า Tyrosinase เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา แล้วเกิดปฏิกิริยาหลายขั้นตอนต่อมาจนเกิดเป็น Melanin

การเปลี่ยนแปลงทั้งหมดที่เกิดขึ้น เกิดในเซลล์ชนิดหนึ่งที่เรียกว่า Melanocyte ( บางทีก็เรียกว่า Keratinocyte ) ซึ่งพบอยู่ในชั้นล่างสุดของผิวหนังกำพร้า ( Epidermis )

Tyrosinase ถูกสังเคราะห์ขึ้นใน Rough Endoplasmic Reticulum และถูกขนต่อไปที่ Golgi Body ซึ่งจะสร้างเปลือกหุ้ม Tyrosinase ให้เป็นถุงไว้เรียกว่า Melanosomes ซึ่ง Melanin จะถูกสังเคราะห์ขึ้นในส่วนนี้เอง เมื่อถูกสร้างขึ้นแล้วก็จะถูกปล่อยเข้าสู่ส่วนที่เป็น Cytoplasm ของเซลล์ Melanocyte และ ณ จุดนี้ Melanin จะทำหน้าที่กรองรังสีไว้เพื่อปกป้องเซลล์ และป้องกันการกลายพันธุ์ของ DNA 

ถ้าท่านชอบ web  นี้ 
ท่านที่ต้องการสอบถาม เสนอแนะ เชิญครับ mailto:vichiena@yahoo.com
ขอขอบคุณ Geocities.com ที่ให้พื้นที่ฟรีสำหรับการจัดทำ Web Site นี้
ขอขอบคุณแหล่งข้อมูลที่สำคัญ discoveryhealth | mediconsult | mayohealth | medscape.com | healthylives | สมาคมแพทย์โรคผิวหนัง USA | fda.gov | my.yahoo.com