Argolinhas de Cerveja da Aline
Se eu não me engano, quem costumava fazer esta receita era o pai
da Aline, que trabalhava comigo. Ela trazia para o pessoal comer
e fazia o maior sucesso. Um dia ela me deu a receita e eu guardei.
Hoje, remechendo nos meus cadernos de culinária, encontrei o papelzinho
sem querer. A cerveja serve só para deixar a massa mais fofinha,
mesmo quem não gosta deste ingrediente não precisa ficar preocupado
porque o sabor não passa.
Ingredientes
. 3 xícaras de farinha de trigo
. 200 g de manteiga
. 1 xícara de cerveja
. 1/2 colher (chá) de sal
Preparo
Misturar tudo. Fazer argolas, passar no açúcar e assar.
