. 4 ovos
. 1 1/2 xícara de açúcar
. 1 xícara de leite bem quente
. 1 1/2 xícara de farinha de trigo
. 1 xícara de amido de milho
. 3 colheres de chá bem cheias de emustab
Bater todos os ingredientes por 15 minutos e assar em forma untada por aproximadamente 1 hora. Nota: o emustab faz o papel do fermento e da gordura. Ele é um ingrediente utilizado na preparação de sorvetes. Encontrado em supermercados ou em casas de essências para sorvete. necessário bater por 15 minutos para que o bolo cresça.
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