Bolo Negra Maluca do Dário

Depois de uma indicação no site do Dário, eu pedi e ele mandou uma receita em troca...

Ingredientes

Massa:
. 02 xícaras de açúcar
. 02 xícaras de farinha de trigo
. 02 xícaras de Nescau
. 01 tablete de margarina
. 04 ovos
. 01 colheres de sopa de pó royal
. 01 coca-cola pequena

Cobertura:
. 1 1/2 copo de leite
. 02 colheres de sopa de açúcar
. 02 colheres de Nescau
. 01 colher de manteiga

Preparo

Bata a manteiga com o açúcar e as gemas. Coloque a farinha, um pouco de coca-cola e o Nescau. Continue batendo e acrescente o restante da coca-cola. Bata as claras em neve e misture tudo. Coloque o fermento por último. Leve ao forno. Leve os ingredientes da cobertura ao fogo para engrossar e cubra o bolo. Enfeite a gosto.


1Hummm...esses doces...

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