Challá do Macabi

Na ultima maratona de dancas, a Adriana trouxe o caderninho de receitas que ela ganhou de presente de casamento e cozinha acabou sendo o assunto da noite. Uma garota me deu esta receita de challa super simples, que ela costuma ensinar para criancas.

Ingredientes

. 400g de margarina
. 400ml de leite
. 4 ovos para o preparo e 1 gema para pincelar
. 1kg de farinha
. 200g de acucar
. 1 pitada de sal
. 50g de fermento em po

Preparo

1. misturar bem a farinha com os outros ingredientes secos
2. juntar o restante dos ingredientes e misturar bem ate ficar uma massa homogenea
3. fazer bolinhas e transforma-las em trancinhas
4. deixe descansar em uma assadeira untada com oleo por uma hora
5. pincelar com a gema e assar em forno por cerca de 30 minutos

1Hummm...esses doces...

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