Torta de Banana da Vó Yolanda
Finalmente a Isabella resolveu me dar receitas para colocar na
página. Na verdade, estou sendo boazinha com ela. O que aconteceu
é que eu fui para Belo Horizonte conhecer a casa nova e acabei
tendo acesso ao livro de receitas de infância dela. Copiei um
montão de coisas e essa era a preferida! É boa para crianças se
iniciarem na cozinha porque não precisa de batedeira e vai direto
para o forno.
Ingredientes
. 3 xícaras de farinha de trigo
. 1 e 1/2 xícaras de açúcar
. 1 pitada de sal
. 2 colheres de sopa de manteiga
. 1 colher de sopa de pó royal
. 2 xícaras de leite
. 8 bananas
Preparo
Coloque tudo em uma tigela e misture bem. Passe para a assadeira
e corte as bananas ao meio, dispondo-as em cima da massa. Salpique
açúcar e canela e asse.