Bolo Farofa da Lucy

Este foi o bolo que comi no aniversário da Vanessa, preparado pela mãe. Pelo jeito é uma das especialidades dela... Pra variar, achei delicioso e fui atrás da receita. Combina muito bem com reunião de amigos para projetar slides de viagens. Ah... e ela serviu acompanhado de sorvete de creme!

Ingredientes para a farofa

. 3 xícaras de farinha de trigo
. 1 colher de sopa de fermento
. 1 ovo
. 1 e 1/2 xicara de açúcar
. 100 gramas de margarina

Ingredientes para o creme

. l lata de leite condensado
. l lata de leite
. l colher de sopa de farinha
. l colher de sopa de margarina
. l colherinha de baunilha

Preparo

1- Misturar todos os ingredientes da farofa com com as mãos.
2- Dissolver todos os ingredientes do creme. Cozinhar até engrossar e amornar.
Depois acrescentar 2 ovos batidos e uma lata de creme de leite. Untar uma forma grande, colocar metade da farofa, depois espalhar o creme e por ultimo o restante da farofa e por para assar.


1Hummm...esses doces...

0Receitas
0Em busca da receita perdida
0Turista-gourmet
0O chef sou eu
0Dicionário luso-brasileiro

 

0Tabela de conversão de pesos e medidas
0Endereços e telefones úteis
0Links
0Classificados
0Mercadinho

 

0Clube de Culinária
0
Depoimentos dos Leitores
0An-Hummm-cie aqui
0
E-mail

w no ar desde 29 de novembro de 1997 w

1