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Las recetas de Mayurca
 
Gazpacho
Categoría: Sopas y potajes
Receta de María Francisca Pizá para 6 personas. Cocinada por Mariano Mayol el día 06 de junio
de 1998.
Esta es la receta número 6 de un total de 10.
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Ingredientes:
1 cebolla pequeña
3 dientes de ajos
1 pimiento verde grande
2 kg de tomates maduros
4 cucharadas de aceite
sal
pan y agua
vinagre
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Proceso:
Limpiar la verdura. Ir mezclando todos los ingredientes y triturarlos con una batidora,
variando las cantidades según el gusto de cada uno.
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BON PROFIT!
 
   
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