|
Bordatxo Jatetxea GOZOKIAK Arrautz flana txokolate zurizko saltsa eta laranja konfitatuaren gainean. Gure gatzatua. Petit chouak turroi-saltsan eta izozkiarekin. Izozki-tulipa fruta-saltsarekin. Frutaz eta esnegainez betetako Bilkoko tututxoak txokolate-kremarekin. Intxaur-saltsa ezti-izozkiarekin. Esnegainez betetako kaputxinak Grand Marnier-arekin eta txokolate beltzezko saltsan. Etxeko tartak. * * * GAZTAK Ezin hobeak ardo beltza bukatzeko edo azkenburuko gisa. Idiazabal ketu ondua. Erronkari ondua. Cabrales. Badajoz. Piperraustun ahuntz-gazta. Valladolid. Karrantza. ... ezti eta intxaurrekin. * * * |