| 中文名： | 中杓鷸 |  |
| 學 名： | Numenius phaeopus | |
| 英 名： | Whimbrel | |
| 身 長： | 42 公分 | |
| 分 類： | 鷸科 (Scolopacidae)， 杓鷸屬， 有四亞種 | |
| 分 布： | 緯度較高之地區 台灣為普遍之過境鳥及冬候鳥 | |
| 特 徵： | 整體淡褐色， 雌雄同色， 飛行時， 腰及尾上覆羽白色 長嘴， 約頭長的兩倍， 距嘴基部約三分之二處向下彎 嘴黑色， 下嘴基部肉色 頭中央線乳白色， 側線黑色， 有黑色眉線 趾基部具有蹼 | |
| 行 為： | 步伐大而緩慢， 成群飛行時會排成 V 宇形或橫列直線飛行 | |
| 覓 食： | 用嘴插入泥中覓食， 主要以蟹類為主， 另外也吃昆蟲 | |
| 生 態： | 單獨或小群出現於潮間帶、及海岸附近之草原、沼澤、沙洲等 |
| 中杓鷸學名中的屬名 Numenius 是 "新月" 的意思， 這也代表了這屬鳥類的主要特徵， 那就是長而嘴向下彎曲的嘴。 這個家族在台灣可見到的有四種， 體色為淡褐色至褐色， 以嘴的長短排列， 他們是黦 (ㄩˋ) 鷸 (Numenius madagascariensis)、 大杓鷸 (Numenius arquata)、 中杓鷸、 小杓鷸 (Numenius minutus)。黦鷸與大杓鷸的嘴長大致相同， 而黦鷸顏色較深， 飛行時尾上覆羽為褐色， 大杓鷸飛行時尾上覆羽則為白色， 大陸學者將黦鷸稱為紅腰杓鷸， 或可做為參考。 |
| 杓鷸在覓食的時候會將嘴插入泥中， 硬是把躲在洞裡的螃蟹拖出來。 他們直接把螃蟹吞下肚去， 不像東方珩或鐵嘴珩會先把螃蟹的腳甩掉， 最後， 消化不掉的蟹殼會再吐出來。 |
| 個人見過最大的一群約一百五十隻， 在新竹的大庄潮間帶。 |