Hacer el sofrito comodín de la receta anterior, pero en la propia cazuela y friendo también el chorizo, etc.

Una vez hecho el sofrito comodín abrir el bote de garbanzos y vaciarlo en la cazuela, luego llenarlo hasta la mitad de agua (o más según queramos) y echarlo a la cazuela.

Remover con la paleta y llevarlo a la ebullición. Luego bajamos el fuego al mínimo y lo dejamos así un cuarto de hora o hasta la hora de servirlo.

Notas de Quintus

Si tenemos prisa se puede hacer todo el proceso a fuego máximo, pero sin dejar de remover porque se nos pegará todo.

Las latas de legumbres precocinadas con su chorizo, etc son una porquería. No viene a cuento, pero tenía que decirlo en algún sitio, je, je.