5 hígados de pollo bien picados
3 jitomates licuados con 1/2 de cebolla chica
1 ramita de cilantro
Sal al gusto
2 dientes de ajo

Instrucciones de Preparación:

Se fríe la sopa de pasta. Una vez lista, se le agrega la mezcla que se licuo de jitomate y cebolla. Se deja un momento para sazonar la pasta y una vez que la mezcla cambia de color se le pueden agregar los higados picados y se deja hervir por unos minutos. Por último, se le agrega agua hasta que la pasta quede bien cocida.

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