Obrazcy sovremennyh russkih govorov Karelii
Vybor russkoj kodirovki: UNIX KOI8-R (eta stranica) / WINDOWS CP 1251
МАКСИМОВА Мария Андреевна
- А у нас как брусники много это/ росло дак/ ча:ны такие были// Дак наберут как семь уж шесь/ уша:тьев/ ну ушаты ведь/ наверно знаете/ небольшие ушатцы/ ну примерно/ четыре ведёрка/ пять воды влезает// Ну дак такие ча:ны/ да песта:мы затолку:т-затолку:т/ в рассоле сделают да и... А потом/ варят/ с ржаной мукой/ или белой/ затя:нуть/ наварят это в котелочках/ да затя:нуть// Коуды: уж белой-то муки у кресья:нина/ што было? Ржана: да толокно// Дак засыплют толоко:нцом или... мукой ржаной/ заварят да и... Тесто с тестом йи:ли да/ што подъеду:ха-то была тогда? Тесто/ тесто с тестом// Сла:дко/ тесто сделают в пець... в пе:чи/ из солоде:лой муки/ ну вот кото:ра... рожь-то маленько не дойдёт/ дак така: сладкова:та/ сла:дье ведь/ сла:дки// Ну дак с той муки делают тесто// Ну с овся:ной муки/ овёс-то/ вытолкут в ступке/ на ме:льницях домашних// Дак/ делали овся:но тесто/ ста:вя... на во:ронцы поставят/ таки: полки-то были ведь/ во:ронцы называются// Ну дак поставят/ там тесто быстро подойдёт//
- А где... они на печке? На печке наверное были?
- Не-ет/ по всей... о:ны... примерно по... по серёдки вот... квартиры/ там сделаны/ об стенку/ и вот э:дак сделано// Ведь... балочки тогда делали/ кра:сны такие/ небольшие/ ну как жёрдочки/ кладу:ть/ и полка с налету:шкамы/ так когда ведь в воскресе:ньге/ пекут хозяйки/ дак такие/ полки// Ну вот/ примерно такой ширины/ полочка/ специально/ бе:ла полочка/ доска обстругана// Хлеба на балочки су:нуть/ нале:тушки/ туды:/ в пе:чки/ и они мя:гоньки всё время// Уж мя:хки/ если выйдут/ ведь ре:дкой раз ведь если они испор... спо:ртятся/ дома:шня мука/ хоро:ша// Так/ всю стряпню кладыва:ли в пе:чки/ вот (...?)//
Вернуться на передовую страницу / Paluu etusivulle / Back to the front page