エルブドプロバンス
プロバンス地方(フランス)のミックスハーブで、オレガノ、セボリー、タイム、ローズマリーを同量混ぜたものです。好みでブレンドを変更させて、セージ、マジョラム、バジル、フェンネル等を混ぜてもいいです。
煮込み料理や肉の下味、グリルやマリネに使います。
プロバンス風チキンのグリル
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