CREME PATISSIERE

Lait.......................1 litre
Sucre fin...........130 gr
Maïzena..............75 gr
Oeufs....................2 pc
Vanilline............---

Mélanger le sucre, la maïzena, les oeufs et la vanilline.

Verser le lait bouillant sur le mélange, tourner au fouet et rendre un bouillon.

Mettre à refroidir.

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