Diverse kinds of trees are covered by the principle as said:1
''You shall not sow your field with mingled seed.''
Therefore it is forbidden to graft a tree of one kind onto a tree of another kind,
e.g.; a branch of an apple tree onto an etrog tree,
or an etrog onto an apple,
even if the species are similar,
such as a (branch of an) apple tree onto a wild apple tree and the like,
since they are two different kinds it is forbidden (to graft) one on the other.
It is forbidden for a Jew to allow a non-Jew to graft for him different trees.1) Lev. 19:19
כלאי אילנות הרי הם בכלל מה שנאמר
שדך לא תזרע כלאים
ועל כן אסור להרכיב מין בשאינו מינו
כגון ענף של תפוח באתרוג
או אתרוג בתפוח
ואפילו מינים הדומים זה לזה
כגון תפוח בתפוח יערי וכיוצא
כיון שהם שני מינים אסורים זה בזה
ואסור לישראל להניח לאינו יהודי שירכיב לו אילנו כלאים It is forbidden to keep a tree that was grafted with a different kind
but it is permitted (to enjoy) the fruit that grew from it.
It is permitted to take a branch from (such) a grafted tree and transplant it into another place. אסור לקיים המורכב כלאים
אבל הפרי הגדל ממנו מותר
ומותר ליקח ענף מן המורכב ולנטעו במקום אחר The mingled seeds of the vineyard and the mingled seeds of grain
are not forbidden outside Israel,
unless one had sown two kinds of grain
or two kinds of vegetables together with the seed of the vineyard. כלאי הכרם וכלאי זרעים
אינם אסורים בחוץ לארץ
אלא אם כן זרע שני מיני תבואה
או שני מיני ירק עם זרע הכרם ביחד