Seminar Class
เรื่อง ต่อมน้ำหวานของพืช ภาควิชาชีววิทยา
Nectaries of plant คณะวิทยาศาสตร์
โดย นางสาวพิมพ์วดี พรพงศ์รุ่งเรือง มหาวิทยาลัยขอนแก่น


บทย่อเรื่อง ( Summary )

nectaries เป็น trichome ชนิดหนึ่งที่ทำหน้าที่สร้างและหลั่งสาร ซึ่งมีส่วนประกอบส่วนใหญ่เป็นน้ำตาล
และอาจมีวิตามินและเอนไซม์ต่าง ๆ ปนอยู่ด้วย nectaries นี้สามารถแบ่งออกเป็น 2 ชนิดได้แก่ floral
nectaries คือ nectaries ที่พบอยู่ในส่วนของดอกและ extrafloral nectaries ซึ่งพบในส่วนอื่น ๆ
เช่น ก้านใบ โดย nectaries ทั้งสองชนิดจะหลั่งน้ำหวานซึ่งมีส่วนประกอบต่างกันออกมาเพื่อจุดมุ่งหมาย
ที่ต่างกัน คือ floral nectaries หลั่งสารออกมาเพื่อดึงดูดแมลงให้เข้ามาช่วยในการผสมเกสร น้ำหวานที่
หลั่งออกมาจะประกอบด้วย น้ำตาลเป็นส่วนใหญ่ ส่วน extrafloral nectaries จะหลั่งสารออกมาเพื่อ
ดึงดูดมดเข้ามาช่วยในการปกป้องการถูกทำลายโดย herbivore ชนิดอื่น น้ำหวานที่หลั่งออกมาจะมีน้ำตาล
และสารอื่นเป็นส่วนประกอบ ซึ่งจะเป็นแหล่งอาหารสำหรับมด (Roshchina and Roshchina, 1993)
ในปี 1975 Elias และคณะได้ศึกษาใน trumpet creeper (Campsis radicans L.) พบว่ามดมีบทบาท
ช่วยในการป้องกันใบอ่อนจาก herbivore ได้ และในปี ค.ศ. 1978 Curtis ทำการศึกษาโครงสร้างภายใน
ของ nectaries ที่ก้านใบของ Populus glandidentata พบว่า nectaries จะมี secretory tissue
ซึ่งเป็นเซลล์ parenchyma ซึ่ง tissue นี้จะทำหน้าที่สร้างน้ำหวานออกมา จากการศึกษาจะเห็นได้ว่าพืชจะ
มี nectaries ซึ่งจะหลั่งสารที่เป็นน้ำหวานออกมา โดยน้ำหวานนี้จะถูกสร้างขึ้นที่ secretory tissue และ
ส่วนประกอบของน้ำหวานนี้ จะต่างกันขึ้นอยู่กับชนิดของ nectariesและ จุดมุ่งหมายที่พืชต้องการเช่น
ดึงดูดแมลงเข้ามาผสมเกสรหรือเพื่อดึงดูดมดให้เข้ามาป้องกันแมลงอื่นที่จะเข้ามาทำลาย


ไปหน้าที่ผ่านมา|back to main page | ไปหน้าต่อไป

1