PIES, SOUFFLÉS and CHEESE DISHES 

PIES 

    Mushroom Quiche
    Pie Dough 
    Cheese Filling
    Chicken Filling
    Shrimp Filling

SOUFFLÉS

    Cheese Soufflé
    Ham and Mushroom Soufflé

CHEESE DISHES

    Swiss Fondue
    Raclette

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