BAHAN-BAHANNYA
-
1 peket agar-agar
-
3 cawan air
-
1 cawan gula pasir
-
2 biji telur
-
daun pandan
-
1 biji kelapa ( ambil patinya anggaran 1 cawan )
CARA MEMBUATNYA
-
Rebus agar - agar bersama air kemudian setelah bahan ini larut masukkan
pula gula pasir . Biar hingga gula larut .
-
Pukul telur bersama 2 sudu besar gula manakala daun pandan dan kelapa
dikisar bersama kemudian perahkan patinya .
-
Masukkan adunan telur dan santan ke dalam agar - agar .
-
Pastikan di atas api yang perlahan dan jangan dikacau terlalu kerap
.
-
Apabila mendidih, masukkan ke dalam acuan dan biarkan ia beku.
 |
