BAHAN-BAHAN
-
125 gm mentega
-
2 sudu besar gula kastor
-
1 1/4 cawan tepung naik sendiri
-
1/3 cawan tepung susu penuh krim
-
1/4 cawan susu pekat manis
-
125 gm coklat masakan dicair dan disejukkan
-
1/2 cawan kacang tanah digoreng dan dicincang
(boleh diganti dengan walnut atau badam)
LAPISAN COKLAT
-
125 gm coklat masakan dicairkan
-
30 gm mentega dicairkan
CARA MEMBUATNYA
-
Satukan mentega dan gula kastor
-
Pukul keduanya hingga kembang
-
Campurkan dengan tepung naik sendiri, susu tepung
penuh krim, susu pekat manis dan coklat yang telah dicair
-
Uli adunan sehingga menjadi doh
-
Canai doh menjadi bentuk bulat memanjang kemudian
potong setebal 1 cm dan bakar selama 12 minit.
-
Setelah sejuk sapukan lapisan coklat di atasnya
dan taburkan kacang. (Gunakan beg aising untuk memudahkan anda menyapu
lapisan coklat).
 |
