Vivem em grandes cardumes, em água límpida,
na superfície.
Os de água doce alimentam-se preferencialmente de
frutos e folhas.
Os distribuídos na forma de filés, em pequenas
caixas, nos supermercados dificilmente trarão algum aditivo químico,
resíduos de poluição industrial ou orgânica,
e adulteração genética, pois são supercongelados
em alto mar, em navios frigoríficos.