21.04.00. Письмо №4 - Жилье  и быт (часть 2)

Продолжаю жизнеописание нашей бытовухи, которое я так резко оборвала на стирке! Сразу хочу отметить, что если я и буду в дальнейшем брюзжать и выражать недовольство чем-нибудь, то не обращайте особого внимания, т.к. по сравнению с особенностями национальной канадской стирки – это такие мелочи на которых я не циклюсь, а просто довожу до вашего сведения. :)

В магазины тут ходить – это целое искусство. Некоторые люди на это жизнь кладут! :) Начать с того, что хозяйственные магазины – это огромные помещения, по площади превышающие Бауклотц у южного автовокзала г. Уфы во много раз. Просто так по ним походить и посмотреть, где и что, мне пока не удалось ни разу, т.к. я все время была либо с Сашей, либо с Игорешей. При одном взгляде на них мне становилось ясно, что если я хоть на миллиметр отступлю от списка покупок, то они умрут на месте! :)

В магазинах Канады очень четко понимаешь, почему американское общество называют обществом  потребления. Чего тут только нет! Я помню, когда только начались телемосты с Америкой (Познер - Донахью), там какая-то американка сказала, мы слишком увлекаемся всякими штуками типа электрических очистителей апельсинов и т.д... Причем это было время, когда в Уфе апельсинов в принципе не продавали (их возили сумками из Москвы вместе с курЯми и лимонами!), и я с тоской думала, что дали бы мне апельсин, я его бы зубами разорвала. :) Тут есть специальное слово gadget — это полезная штучка, которая облегчает жизнь, но без которой можно обойтись. Так вот этих gadget-ов тут до фига (наверное, чтобы компенсировать канадцам отсутствие нормальной стирки. Простите, опять я о своем, о женском :)). Правда, американская цивилизация все равно отстает от европейской, например, купить бесшнуровой электрический чайник – не вдруг! Стоит десяток чайников со шнурами и какой-нибудь один жалкого вида без. Или я все кривила нос на американские утюги, вспоминая свой Филипс, который служил мне верой и правдой 9 лет. Игореша все удивлялся, бери любой утюг, его в любой момент можно сдать обратно! Я знаю, что такое сдать обратно, наши друзья из Аризоны уже пять утюгов сменили! При этом все магазины от нас далеко, 2 доллара туда на автобусе, 2 обратно. Во что встанут эти бесплатные обмены? Слава богу, нашла Филипс! Пока работает, тьфу-тьфу...

А тефлоновый ковшик, чтобы варить  по утрам мою любимую овсянку?! Несколько лет назад любимая фирма, где я работала подарила мне на 8-е марта такой (фирмы TEFAL), бросила я друга, т.к. постарел он, а на новый в Уфе рука не поднялась. Когда я увидела здесь ТОЧНО ТАКОЙ ЖЕ ковшик за 169 долларов (быстро все умножили на 20 и получили сумму больше 3000 в рублях!), меня чуть удар не хватил... Справедливости ради, скажу, что в другом магазине я на распродаже купила очень миленький итальянский ковшик за 23 доллара и была счастлива несказанно! :)   Главное правило покупок – никогда не покупать сразу, а искать распродажи!  Каждый день нам в щель на двери закидывают КУЧУ рекламных газет, с указанием где, что и по какой цене продается. Это страшная палка о двух концах! Потому как не видели, так и не покупали бы!

А тут страшный любитель баранины Сашка увидел SALE на баранину, и мы накупили ее! Правда, она тут ягнятина, молодая и изумительно вкусная, но можно было бы и не брать в таких количествах! :) Вы чувствуете, как я плавно перешла к продуктовым магазинам? Это особая песня! Как они мне нравятся! Чего там только нет! При этом овощи все чистейшие (я имею в виду всякие картошки-морковки), зелень всегда свежая, а о богатстве выбора я и не говорю! Одной картошки десяток сортов – для жарки, для варки, для запекания...Если бы это письмо писал Саша, то на этом месте бы шло описание разных видов мяса и рыбы :) . Ладно, про рыбу сама скажу: тыкаешь пальцем в свежую озерную форель и тебе ее всю чистят и потрошат! А я сюда притащила свою любимую рыбочистку. Пока не нужна! :) Зато я не взяла шумовку, решив, что пока моя мамочка или Таня-Utah не приедут, мне здесь пельмени не есть, т.к. одна я их лепить не буду! Так тут куча русских делает на продажу пельмени, манты, вареники с чем хочешь. Ира уже несколько лет берет у одной женщины прекрасные пельмени и вареники! Пришлось в долларовом магазине шумовку покупать!

На долларовом магазине стоит остановится особо. Он сильно экономит жизнь на первых порах. Там много всяких хозяйственных штучек и все продается либо за доллар, либо за несколько. В обычных магазинах все практически такое же, но дороже. На курсах недавно одна женщина плакалась, что купила ершик для унитаза за 5 долларов, а в долларовом есть за 1! Поскольку я была теоретически подкована, то мы именно там и накупили тазиков, ведерок и прочей хозяйственной ерунды.

Что несколько раздражает, особенно пока у нас нет машины: в продуктовых супермаркетах все выгоднее покупать большими упаковками, т.к. это дешевле. Например, 1 йогурт (куда я без них!) стоит 69 центов, а 12 — 3.99 (если 69х12 = 8,28). Поэтому тут все берут крупно: йогурты коробками, чипсы LAYS пакетами, напоминающими диванные подушки, молоко 5-литровыми пакетами!!! Я, правда, ничего кроме йогурта стараюсь крупно не брать. Куда мне 5 литров молока, я не съем столько овсянки! :) Правда, когда Сашина мама попросила нас купить отбеливатель (типа ACE), я разбушевалась в супермаркете, увидев, что они продаются исключительно баллонами по 3,6 литра! Я сказала Саше, что Канада ущемляет мои права, я хочу мелкую тару, может я хочу мало отбеливать и не переть эту бандуру в дом! :)   На что он мне сказал: ты на цену-то посмотри (меньше 2 долларов), им мелкая упаковка  дороже встанет...В общем, купили мы пока тележку на колесиках в супер ходить. 

Надо сказать, что в Канаде изумительно относятся к инвалидам, они на своих колясках могут проехать везде, на каждом перекрестке есть съезды, перед домами есть вспученный асфальт (“лежачий полицейский”), так в центре его специальный разрыв для колясочников. Ну-ка все быстро вспомнили тот идиотский поребрик высотой в 30 сантиметров, который осенью поставили перед моим подъездом в Уфе! Там и здоровому человеку навернуться можно! К чему это все рассказываю? А к тому, что мы с нашей тележкой мирно катимся от магазина до дома и ни на что не натыкаемся! Другой вопрос, что у этих тупых канадцев ячейки у тележки (она складная, металлическая) такие крупные, что какой-нибудь мандарин так и норовит наружу из нее вырваться, но это совсем другая история... Картонки умные люди ставят! :)

А еще мне нравятся такие устройства, с которыми некоторые пожилые люди по улицам ходят. Это тоже тележки, где есть корзина внизу и сиденье со спинкой. Они очень устойчивые, и это не инвалидное кресло. Т.е., они катят это перед собой, устанут, посидят, затем дальше идут. Но так делают те старички, которые не рассекают на машинах. А тут таких страшное количество! Ползет такой божий одуванчик еле-еле по суперу, на вид лет 85, а затем загрузилась в машинку, да как рванет с места! :) Глядя на них, я как-то свыкаюсь с мыслью, что и я когда-нибудь за руль сяду! :)

Отвлекусь от абстрактного жизнеописания. Вчера мы ходили в гости. Собралась Сашкина английская группа, заодно прихватив мужей-жен, туда не входящих (т.е. меня тоже взяли :) ). Про английский буду писать отдельное письмо, пока скажу, что Саше с классом повезло больше, чем мне – у них все новенькие, еще не уставшие от эмиграции. К тому же у него продвинутый уровень и народу мало. А в моем классе новенькая я одна, остальные уже отучились семестр или даже два, работы у многих нет, поэтому и энтузиазма нет. Хотя тоже есть приятные люди. Неожиданно, но party получилось классное. Мы очень много смеялись. Поскольку компания новая, каждый мог выдавать свои коронные шутки, и они шли на ура, как свежие. Я, наконец, отвела душу, наболталась всласть! :) Было интересно общаться с совсем новыми людьми, узнавать новые рецепты и удивляться тому, как интересно живут люди. История нашей эмиграции на общем фоне выглядит на удивление спокойно и безмятежно. У остальных чего только не было в жизни! Женская половина активно высказала свое “фи” по поводу стирки (простите, последний раз!), мне посоветовали вместо порошка использовать некую жидкость. Ладно, будем пробовать.

Одна женщина из Сашиной группы пришла со своим канадским boy-friend-ом. Это надо было видеть! Это был типичный канадец, как я их представляю. Как он силился понять тот английский, который был обращен к нему! Я его вообще практически не понимала. А уж когда ему начали переводить анекдот “Хоронили тещу, порвали два баяна”, то без смеха на него смотреть было нельзя! Он никак не мог оценить, почему после смерти mother-in-law возникли проблемы с аккордеоном. :) Лучше всех с ним общались дети, 12-летний сын хозяев и 15-летняя девочка из Карелии. Остается только завидовать, как дети легко хватают язык! Но в целом, Роберту очень понравилась наша компания. Так, с шутками и прибаутками, мы незаметно просидели с 6 вечера до пол-второго ночи и еще хорошо, что живем мы недалеко от того места, где были гости, потому как весь день вчера лил проливной дождь.

Достала меня уже эта канадская весна! Ира говорит, что такого никогда не было, обычно в это время уже тепло, солнечно и зелено. А пока все очень сумрачно, серо и холодно, всего 6-8 градусов. Все говорят, что в мае уже будет лето и я жду его, как из печки пирога, надоело ходить в куртке. Кстати, о куртках. Перед отъездом из Уфы мы с Сашей купили себе купили классные немецкие куртки, на которых было написано непродуваемые, водонепроницаемые и т.д. Так нас не обманули, они такие, что для торонтской погоды очень важно, ветра здесь просто кошмарные. У моей, правда, нашелся один недостаток – капюшон не затягивается на резинку и периодически сдувается ветром. Как ходят канадцы? Они подвязываются шарфиками, как детсадовские детки! :) Придется и мне так ходить! Из приятного здесь: месяц не вылезая хожу в новых белых кроссовках. Так они все такие же белые, несмотря на дожди и все остальное. Вы не поверите, но ГРЯЗИ – НЕТ!

Продолжаю сегодня. Вчера опять ездили в гости! К друзьям наших челябинских друзей, которые здесь почти три года. Живут они совсем в другом районе Торонто – Миссисаге, если смотреть по карте, то это довольно далеко от нас. Но Леша приехал за нами на машине и вся дорога заняла минут 30. Это все потому, что ехали мы по хайвэю. Занятие это не для слабонервных, на страшной скорости в несколько рядов несутся машины, никаких пересечений с другими улицами нет, одни  развязки, и я вообще удивляюсь, как там можно перестраиваться, чтобы куда-либо съехать! Мне кажется, что если я и буду водить машину, то на хайвэй я точно не поеду! :) Еще интересная деталь, здесь в машинах надо обязательно пристегиваться, в том числе на заднем сиденье. В случае чего штрафуют не водителя, а непристегнутого пассажира! Правда, я здесь еще ни разу не видела живого полицейского, где они прячутся?!

Галя с Лешей исключительно приятные люди. Мы с ними познакомились еще в Челябинске, когда они только собирались ехать в Канаду. Они наши ровесники. В России Леша был начальником отдела в большом банке, а Галя закончила иняз, но по специальности особо не работала. Теперь они оба нормально работают. Леша чем только не занимался поначалу: и телемаркетом (уговаривание кого-нибудь купить по телефону что-нибудь), и шитьем у какого-то китайца... Потом вспомнил про свое электронное образование и сейчас работает техником. Но не теряет оптимизма и надеется выбиться в более высокооплачиваемую категорию.

Галя вообще очень здорово устроилась. Поскольку с языком у нее особых проблем не было, она устроилась волонтером в особый центр по опеке пожилых. Волонтерить – это работа без зарплаты только за канадский опыт. Потом ее взяли туда на постоянную работу.  Ей очень нравится ее работа, она ей приносит моральное удовлетворение и у нее там очень хороший коллектив. В основном женщины-канадки. Мужиков всего трое, причем двое из них голубых :) . Местные дамы посоветовали Гале учиться на медсестру. Диплом канадской медсестры открывает очень широкое поле деятельности. Причем она сначала думала, что старая для учебы. На самом деле тут совсем другой подход к образованию, никого не удивляет, что женщина лет в сорок начинает получать профессию, т.к. до этого она растила детей. По канадским законам детей до 12 лет нельзя оставлять дома одних, а оплата бебиситера или садика почти и составляет одну женскую зарплату. У Гали в группе есть даже 59- летняя женщина! Еще один плюс здешней учебы для работающих – можно брать всего по одному курсу. Например, Галя сейчас учит физиологию.

Интересно еще ходить в новые гости за кулинарными рецептами. То, чем нас Галя угощала, было бесподобно! Рецепты я все записала, естественно, но к уфимской жизни их не подогнать. Например, гарнир  к мясу это были грибы портобелла (большие пластинчатые шляпки) и маленькие тыковки pepper squash, испеченные дольками  со специальной приправой. Мясо тоже была изумительное, но, как Галя сказала, без ее заслуги. Есть специальная сеть мясных магазинов M&M, где много всякого мяса уже со специями. Салат был из проростков, зелени и маринованного перца, а заливка была на основе авокадо. Мы только охали: как  вкусно! Помимо еды, мы дружно общались и слушали бардовские песни, они оказались такими же любителями, как и мы.

Когда мы ехали обратно, было уже темно и я, наконец, осознала, в каком огромном городе мы теперь живем. Хайвэй большей частью приподнят, так  слева и справа сияло столько огней, до самого горизонта, что дух захватывало!

Ладно, завершаю очередное письмо. К тому же сегодня вдруг резко потеплело и сразу все начало цвести! Надо будет сфотографироваться на фоне чего-нибудь живописного!

для распечатки