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LA CONDOTTA
La Condotta di Trieste e del Carso di Slow Food Arcigola č attiva dal 1987.
Le iniziative si basano su incontri di degustazione con la presenza dei produttori e riguardano essenzialmente il vino, ma anche olii, insaccati e dolci. Una panoramica su quella che noi chiamiamo Cultura Materiale, costante e approfondita, evitando toni noiosi e cattedratici.
Inoltre le cene, sempre a tema, come l'annuale Simposio Triestino sul Cren o la cena sui Vini Bianchi Austeri.
Poi gli eventi particolari come gli incontri con il Consorzio del Chianti Classico e le manifestazioni di assaggio di vini regionali ed extraregionali:
Castello Divino
Fino ad oggi pių di cento appuntamenti aperti a soci e non associati. Dal 1988 fiduciario della Condotta č Sergio Nesich.
Nel nostro sito potrete trovare i riferimenti agli appuntamenti della Condotta, i link consigliati, ma anche qualche informazione sui prodotti legati al nostro territorio e ai luoghi dove incontrare i sapori pių tradizionali di Trieste e del Carso.